发行年份:1995
类型:TVB综艺节目 旅游 饮食
演员:
为食到广东简介:
《为食到广东》到广东不同地方觅食,还会为大家解说广东不同地方的风俗和饮食习惯,主持李家声、张延、陈霁平、罗霖品尝别具风味的佳肴菜式,顺道畅游当地的历史名胜。
中山除了乳鸽外,原来同样闻名蛇宴。驰名的三乡濑粉,个中有多少种食法?到南海西樵山叹一叹云雾茶,嚼一口西樵大饼,再品尝独特鹌鹑宴。三水的虫宴挑战个人胆量,将「恐怖」蚯蚓、蟾蜍、竹象虫全部放入口。到顺德吃双皮奶、磞砂、白糖糕,还有新鲜的鱼宴及昆虫宴。食到美食之乡广州,到荔湾找寻驰名艇仔粥,再到白云山一尝白云猪手、山水豆腐花。深圳的郊外农庄宁静清幽,种满不同水果的果园及鱼塘,为美味菜肴提供新鲜材料。
到新会寻「宝」,陈皮是广东三宝之一,陈皮宴各种独特菜式,不但用料讲究,阵阵陈皮香味扑鼻怡人。虫草为中国三大药材补品之首,虫草宴菜式滋补养颜,最适合秋冬进补。惠州位于东江中下游,当地的菜式又称东江菜,著名的东江盐焗鸡、酿豆腐、令人垂涎三尺。三禾宴中的三禾指禾花雀、禾花鲤和禾虫,到东莞品尝三禾宴。
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