发行年份:2005
类型:TVB综艺节目 饮食
演员:
日日有食神 (SR.4)简介:
第四辑《日日有食神》,继续由「食神」梁文韬分别带领三位美女:袁彩云、朱凯婷、张美妮,到不同地方展开美食之旅,寻找各地的美食佳肴。节目除了带来更多广东省美食,还远赴北京、山东、马来西亚、南澳洲等地,品尝当地的美食特产。
不时不食,是「食神」梁文韬的觅食格言。先由朱凯婷陪同他到马来西亚进行东南亚海产美食之旅,跟随当地渔民出海捕捉鲨鱼、品尝丰富难得的鲨鱼宴和惹味鹿宴、到麻坡河捕捉最新鲜生猛的河鲜;而东南亚的热带水果丰富,多肉多汁的山竹和香味浓郁的榴梿更是令人回味良久。
随后,食神分别带领张美妮和袁彩云回到国内,品尝多款海味产品、小食,甚至扬名世界的特色菜式。他们参观海参和鲍鱼养殖场,又见识罗定豆豉、宁波水年磨榚等食品的制作过程。另到达中国首府北京,找寻各种不同民族的小食,如历史悠久的宫廷小食「宫廷奶酪」、「艾窝窝」等;回民小食中,则以「爆肚」最著名;至于真正的北京传统老小食,当然是首屈一指的「炸酱面」,识饮识食的主持们,怎会放过大快朵颐的好机会。
最后,食神与袁彩云前往蓝天白云的南澳洲,展开美食之旅,一尝当地特产太平洋蚝,袁彩云更穿上专业水裤,亲身下海搜寻新鲜生蚝,而梁文韬则即场品尝一只十四年的生蚝王。另外,二人介绍南澳洲最著名的产酒区巴罗沙,参观当地最珍贵的葡萄园,并品尝当地的极品红酒。到澳洲,当然不能不提当地最著名的袋鼠,有澳洲人会购买袋鼠肉,于郊外烧烤野餐;最后还到当地一间历史悠久的朱古力厂参观,亲身感受制作朱古力的过程。
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