发行年份:2006
类型:TVB综艺节目 饮食
演员:
食尽东西简介:
两位美女主持袁彩云和陈嘉容,到澳洲、马来西亚及英国,搜寻地道食材和美食。
当中在澳洲,她们除了介绍红酒,亦到从日本引入和牛的胚胎运到澳洲的澳洲和牛场参观,以及到鳟鱼场即钓即食鳟鱼。二人在马来西亚搜购驰名的香料,如︰丁香、香茅、玉桂等,亦化身「娘惹姑娘」,与厨师一齐烹调佳肴,当然还少不了品尝马来西亚的特色美食肉骨茶,并夜游关仔角,品尝各种马来西亚美食。至于在英国,两位主持到伦敦享用煎鸡肝、鹿肉批等新奇口味的美食,以及品尝传统英国菜式,还介绍2006年为英女皇八十岁诞辰设计餐单的大厨给观众认识。
除了搜罗地方佳肴,袁彩云和陈嘉容亦肩负发扬香港本土美食的重任!她们亲自下厨给当地的厨师品尝,炮制港式的fusion菜︰豉油王大虾炒意粉、咖啡炒饭酿鲮鱼筒等,单听名字已十分吸引,令人垂涎三尺。
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