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雾中楼影视武侠怀旧论坛
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[TVB2006][滋阴厨房][1集][粤语字幕][mytvsuper下载版/MP4][HEVC/1080P][115网盘]

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  • TA的每日心情

    2024-7-15 09:18
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    [LV.4]偶爾看看III

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    雾中楼护法

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    發表於 2024-5-26 22:30:22 | 顯示全部樓層 |閱讀模式


    发行年份:2006
    类型:TVB综艺节目 饮食
    演员:

    滋阴厨房简介:

    冬虫夏草生长于高原地带,从中医学角度,虫草具有增强免疫力功效,并有助增强肺部、呼吸系统的健康。野生虫草产量少,所以虫草的价格亦渐趋昂贵。而市面上更有不法商人混入假虫草欺骗消费者,令大众对购买冬虫草为之却步。另外,环保组织长春社总监张丽萍表示,野生虫草在挖掘过程中,若没有好好保护该处的土壤,容易导致日后水土流失及沙漠化等环境危机。难道想利用冬虫夏草增强健康就没有办法?

    经专人培植的虫草有品质保证及不会造成环境污染,让大众也能轻易使用培植虫草或虫草提炼精华进补。主持黄德斌、张美妮分别找来私房菜主理人Andy Lam、酒家行政总厨张志伟及艺人运用虫草炮制营养料理。Andy利用虫草示范多款滋润「靓汤」、张大厨则用虫草炮制滋味菜式。杨洛婷在制作甜品「红颜之宝果冻」时加入虫草精华,美味又滋补。「大王」安德尊是厨艺界的「隐世高手」,他会用虫草精华,配合名贵的花胶,炮制一道「虫草花胶炒芥兰」。

    虫草虽然滋补,但不是人人适宜服用,中医认为有外感、咳嗽、湿热的人士均不适合食用冬虫夏草。而对于职业司机、办公室女郎、医护人员、家庭成员四类人士,由于生活及工作环境的原故,他们特别适宜服用虫草进补。

    节目内亦设「虫草常识大问答」环节,艺人陈山聪及曹永廉参与问答,借以提高大家对虫草的认识。

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